Coimbra a cidade dos estudantes e do romance é também a cidade das tertúlias e das conversas de café.
Conversas ao final de um dia trabalho normalmente acompanhadas por uma bebida e, se o calor apertar, de preferência bem fresca mas acima de tudo relaxante.
Na realidade não há nada melhor que aquela bebida especial ao fim do dia, ora seja depois de um passeio pela cidade ou no final de uma reunião, e se juntarmos um local tranquilo com uma vista deslumbrante o cenário fica muito perto do perfeito.
Hoje temos para lhe propor um cocktail intemporal o Shirley Temple, uma bebida não alcoólica que tradicionalmente é feita com ginger ale, mas que receitas mais recentes já incluem sumo de laranja ou limonada.
O cocktail foi inventado nos anos 30 por um Barman num restaurante de Beverly Hils para o servir à então criança-actriz Shirley Temple, que mais tarde confessou numa entrevista não ser grande fan da bebida.
Esta é uma das propostas que o nosso Bar tem para oferecer e a vista é aquela que sabe.
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